Äthiopien Natur

Röstung: Mittel-Hell | Single Origin Äthiopien

Der Geburtsort des Kaffees, in Ihrer Tasse. Unser Ethiopia Natural stammt von Kleinbauern aus der legendären Sidama-Zone, wo einheimische Erbstück-Varietäten auf 1.700–1.900 m Höhe in nährstoffreichem Nitisol-Boden wachsen. Vollständig natürlich aufbereitet und handverlesen, bevor er auf Hochbeeten getrocknet wird, liefert dieser Kaffee eine beeindruckende Tasse mit Milchschokolade, fruchtiger Helligkeit und warmem Karamell – ein wahrer Ausdruck des äthiopischen Terroirs.

• Geschmacksprofil: Milchschokolade, fruchtig, Karamell
• Region: Sidama-Zone, Äthiopien
• Höhe: 1.700–1.900 m
• Verarbeitung: Vollständig natürlich, handverlesen, auf Hochbetten getrocknet
• Varietät: Einheimische Erbstück-Varietäten